Nuova braceria a Sappada
A due passi dal centro di Sappada nasce il Kluit: bar, ristorante e braceria con vista strepitosa sulle piste da fondo. Il progetto è partito dal disegno della morfologia interna: un locale ampio, ma diviso su due piani collegati tra loro da una scala d’effetto. Ne è derivato un ambiente unico e dinamico per le soluzioni adottate: il bancone bar centrale con di fronte alcuni tavoli con seduta inglobata nelle finestre, la saletta degustazione leggermente appartata, il ristorante al piano inferiore a cui si accede passando davanti alla braceria “live cooking”. Al tema degli spazi fluidi e al contempo funzionali si aggiunge un altro importante tema: quello dei “materiali”. In questa realizzazione infatti il protagonista è il legno, sapientemente lavorato e messo in opera. Per i soffitti, le boiserie e pavimenti è stato utilizzato l’abete vecchio vissuto di due tonalità, mentre le superfici orizzontali, come tavoli, panche e banconi sono in rovere rustico. Alla tradizione lignea sono poi stati sapientemente accostati complementi d’arredo dalle linee moderne.
Una realizzazione stupefacente, di un’apparente semplicità che rivela solo al suo interno la complessità della progettazione e della esperta esecuzione.
MAGGIORI INFODate:
5 Febbraio 2021
Category:
Abete Vecchio e Rovere
